il pizzaiolo - PIZZERIA ALLA ROTONDA

PIZZERIA CON IMPASTI ALTERNATIVI E BIRRE ARTIGIANALI
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Tra le tante componenti che servono per fare una buona pizza, sicuramente c'è ne una che determina
il risultato finale:il Pizzaiolo!!
Nella nostra pizzeria il pizzaiolo è
Mauro Pozzer, appassionato di tutto cio che riguarda la pizza, sempre alla ricerca di nuove farine e nuove tecniche di lavorazione.
Mauro ha partecipato a molte manifestazioni, campionati e corsi per pizzaioli, a livello nazionale, europeo e mondiale.
qui il suo curriculum:

  • 2000 INIZIA LA SUA AVVENTURA NEL MONDO DELLA PIZZA

  • 2002 PARTCIPA AL PRIMO CAMPIONATO PROVINCIALE PIZZAIOLI DI VICENZA

  • 2002 PARTECIPA ALLA 1 FESTA DELLA PIZZA DI VICENZA

  • 2003 PARTECIPA AL SECONDO CAMPIONATO REGIONALE PIZZAIOLI

  • 2003 TRA I PRIMI 10 GIROPIZZA D'ITALIA TAPPA DI PADOVA

  • 2003 FINALISSIMA NAZIONALE GIROPIZZA D'ITALIA

  • 2004 ISTRUTTORE CORSO PIZZAIOLI

  • 2004 PARTECIPA AL GIROPIZZA D'ITALIA

  • 2004 CONVOCATO NELLA SQUADRA NAZIONALE PIZZAIOLI CALCIO

  • 2004 COMPARSATA NEL PROGRAMMA DI RAI UNO "la vita in diretta"

  • 2004 COLLABORATORE DELLA FESTA DELLA PIZZA DI VICENZA E DEL PARTY PIZZA SHOW DI THIENE

  • 2005 ORGANIZZATORE CORSO "pazzi per la pizza"

  • 2006 VINCITORE CAMPIONATO NAZIONALE CATEGORIA PIZZA D'AUTORE

  • 2006 PARTECIPAZIONE AL CAMPIONATO MONDIALE DELLA PIZZA(5° posto categoria larghezza)

  • 2008 PARTECIPAZIONE AL CAMPIONATO MONDIALE DELLA PIZZA

  • 2010 TRA I  10 VINCITORI GARA GIROPIZZA D'EUROPA TAPPA DI RIVA DEL GARDA

  • 2010 FINALISSIMA GIROPIZZA D'EUROPA

  • 2011 MASTER PIZZA IN PALA, PRESSO LA SCUOLA ITALIANA PIZZAIOLI

  • 2013 GIROPIZZA D'EUROPA TAPPA DI RIVA DEL GARDA

  • 2014 organizzatore corso "pizza con grani antichi"

  • 2014 divento master istruttore delll'accademia pizzaioli

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INDIRIZZO:

viale Europa 63
36016 , THIENE (Vi)


ORARI DI APERTURA

LUNEDI, MARTEDI,GIOVEDI E VENERDI : pranzo e cena
MERCOLEDI: turno di chiusura
​​sabato e domenica: CENA
PRENOTAZIONI : 0445/361333
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